Desayunos saludables para empezar el día con energía

desayunos saludables

¿Sabías que la mayoría de los españoles no desayunan en casa por falta de tiempo? Empezar el día con una actitud positiva y un desayuno completo ayuda a mantenerse activo. Pero cuando hablamos de buen desayuno nos referimos a mucho más que un café rápido, pues debería contener los nutrientes que necesitamos. ¡Toma nota de estos desayunos saludables!

Desayunos saludables

No se trata de hacer grandes desayunos, ya que pueden llegar a perjudicarnos durante la mañana si dificultan la digestión y en consecuencia nos sentimos pesados.

Un desayuno equilibrado sería el que tiene carbohidratos, vitaminas, proteínas y un sabor apetecible. Según los expertos, el desayuno debe proporcionar el 25% de las calorías diarias recomendadas en una dieta equilibrada. Por eso es importante que lo conviertes en la comida más apetecible del día. Si estás aburrido de tu desayuno de siempre, prueba estas propuestas de desayunos saludables para que tu mañana sea diferente:

Alimentos para un buen desayuno

  • Semillas de chia. Riquísimas en fibra soluble y en antioxidantes, mantienen tu intestino en perfecto estado.
  • Té verde. Ayuda a prevenir la obesidad y la diabetes.
  • Frutas en general. Con pocas calorías en relación al volumen, te aseguran vitaminas, potasio (que ayuda a prevenir la hipertensión) y fibra.
  •  Semillas de lino molidas. Son ricas en fibra soluble y controlan tu apetito durante horas.
  • Pan integral. Conserva la fibra y minerales de la cáscara o salvado, que se elimina en el plan blanco.

Ensalada de fruta con mezcla de quinoa

  1. Cuece un puñado de quinoa y déjala enfriar.
  2. En un bowl mezcla la quinoa con tu fruta preferida cortada: fresas, mango y moras por ejemplo.
  3. Para darle un toque más dulce mezcla miel con jugo de limón y adereza la ensalada.
  4. Acompaña este desayuno con algún lácteo.

En el Huerto del Sol puedes encontrar copos, muesli y cereales perfectos para tus desayunos y meriendas.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *