Mousse de Turrón ecológico.

Sencillo postre típico de Navidad con el que sorprenderás a tus familiares y amigos.

Mousse de turrón ecológico

Ingredientes:

  • 1/2 litro de Nata ecológica para montar
  • 1 barra de turrón blando ecológico de buena calidad
  • 4 huevos ecológicos.

Trocear el turrón y junto con las yemas de huevo batir hasta dejar sin grumos. Montar la nata. Batir las claras a punto de nieve. Mezclar todos con movimientos envolventes y dejar en la nevera 2 horas. Servir con chocolate rallado y/o trocitos de almendra garrapiñada o tostada.

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