Cus Cús Blanco – Enbio – 500g
El cuscús es un alimento energético de muy fácil digestión, ideales para personas con digestiones difíciles, personas con poco apetito y deportistas antes de competición.
El principal nutriente energético del cuscús son los hidratos de carbono, que a la vez son ricos en vitaminas del grupo B y constitye un alimento ideal para el cerebro.
No es apto para personas celíacas o alérgicas al gluten. Para esas personas, el cuscús se puede sustituir por alforfón o mijo hervidos y escurridos.
Descripción del producto
El cuscús es una base de sémola de trigo.
El cuscús se hace tradicionalmente con sémola de la parte dura del trigo molida de tal forma que no se ha llegado a convertir en harina, este proceso de molienda se puede hacer con otras especies cereales.
Dependiendo del país el cuscús se prepara de una forma u otra. Pero normalmente se hace para acompañar platos de cordero, pollo y verduras, todo acompañado del indispensable harissa, puré de pimientos rojos picantes secos.
Información adicional
| Peso | 0.500 kg |
|---|---|
| Origen | Cataluña |
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