Espárrago Blanco – Gumendi – 340g
Espárragos de producción ecológica, de calidad extra, seleccionados y envasados artesanalmente, aportan a la dieta alto contenido en fibra, vitaminas y minerales.
Contenido 340 g.
Descripción del producto
Los espárragos tienen una gran cantidad de propiedades. Los espárragos blancos crecen bajo tierra, por lo que, al no recibir la luz solar, no desarrolla la clorofila, pigmento responsable del color verde de los vegetales. Su época de producción es la que transcurre durante los meses de primavera.
Son una de las hortalizas más ricas proteínas. Además, contienen un alto contenido en fibra. En relación con su contenido vitamínico, destaca la presencia de folatos, provitamina A (beta-caroteno) y de las vitaminas C y E. A excepción de los folatos, el resto cumplen una importante acción antioxidante. También están presentes otras vitaminas del grupo B como la B1, B2, B3 y B6. Es muy recomendable tomarlo en dietas por no tener grasas y poseer mucha agua.
Respecto a los minerales, tienen mucho Potasio, Fósforo, Calcio, Magnesio. La vitamina A de los espárragos es buena para la vista, las uñas, el pelo… y la vitamina C para los dientes y los huesos, entre otras partes del cuerpo. También poseen aunque en menor cantidad B1, B2, B6, E. En definitiva, se recomienda tomar varias veces a la semana, espárragos blancos o verdes, ya que nos ofrecen grandes propiedades para la salud.
Información adicional
| Peso | 0.63 kg |
|---|---|
| Origen | Navarra |
| Productor | Gumendi |
¿Qué opinan otros clientes que lo han comprado?
No hay valoraciones aún.