Semillas de Linaza Marrón – Rincón del Segura – 5kg
Semillas de linaza cultivadas de forma ecológica según la normativa europea de Agricultura Ecológica.
Descripción del producto
La linaza es la semilla de la planta Linum usitatissimum (lino). Es usada para consumo humano, por ejemplo en infusiones o para elaborar el gofio. De la semillas se extrae el aceite de linaza, el cual es rico en ácidos grasos de las series Omega 3, Omega 6, y Omega 9 (ver más adelante)
Poseen gran cantidad de fibra dietética y son la fuente vegetal más rica que se conoce en ácidos grasos Omega 3 y la fuente más rica en estrógenos débiles lo que la convierte en un superalimento. Es recomendable triturar las semillas antes de añadirlos a los panes, salsas, sopas, ensaladas, etc. pues de ese modo se rompe su dura capa exterior, lo que permite que las enzimas humanas tengan un mejor acceso a los nutrientes de la semilla
Información adicional
| Peso | 5.02 kg |
|---|---|
| Productor | Rincón del Segura |
| Formato y Peso | Bolsa 1kg., Saco 5kg. |
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