Bebida vegetal

En el Huerto del Sol contamos con una gran variedad de bebidas vegetales de cereales y frutos secos para sustituir a la leche, sin lactosa. Todos los ingredientes provienen de agricultura ecológica (bebida de almendra, bebida de arroz, bebida de avena, bebida de quinoa, leche de coco…).

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Las bebidas vegetales son un alimento ideal para sustituir la leche, especialmente para aquellas personas con intolerancia a la lactosa o para quienes opten por una dieta vegetariana. Se trata del licuado de cereales, legumbres o frutos secos, como es el caso de la soja, la avena, el arroz, la almendra, la avellana, etc.

Al proceder de estos alimentos, las bebidas vegetales gozan de grandes propiedades nutricionales, por lo que además de ser una alternativa necesaria para muchas personas, puede ser una muy buena opción para toda la familia, exista o no una intolerancia.

Beneficios de las leches vegetales

  • No contienen lactosa ni colesterol.
  • Son bajas en grasas
  • Contienen un elevado porcentaje de grasas mono y poliinsaturadas, beneficiosas para el corazón.
  • Tienen un alto contenido en vitaminas B, y una relación equilibrada entre el sodio y el potasio.
  • Son perfectas para personas con digestiones lentas, problemas de estreñimiento, colon irritable…

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Existen multitud de bebidas vegetales. Cada una de ellas contiene diferentes valores nutricionales pero todas ellas son libres de lactosa y colesterol al no contener grasa animal. ¡En el Huerto del Sol contamos con una gran variedad de leches vegetales!