Conservas de algas

En el Huerto del Sol puedes comprar conservas de algas ecológicas. Aunque para muchos puedan suponer una novedad, el consumo habitual de algas es algo normal en la alimentación oriental y constituyen una gran riqueza en nutrientes.

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Propiedades de las algas

  • En general son extremadamente ricas en hierro y calcio, de hecho las algas figuran entre los elementos vegetales más ricos en estos minerales.
  • También contienen importantes cantidades de magnesio, potasio y yodo, un mineral difícil de obtener fuera del mar.
  • Son ricas en ácido algínico, un depurador natural del organismo, y en vitaminas A, B (excepto la B12), C, D, E y K.
  • Una cucharada sopera diaria de algas abastece al organismo de todos los minerales y oligoelementos esenciales indispensables para un correcto metabolismo celular.
  • Buenas para los diabéticos.
  • Complementan la dieta de los vegetarianos.
  • Son buenas para la vista.
  • Beneficiosas para la hipertensión.
  • Facilitan la digestión y regulan el tránsito intestinal.
  • Depuran el intestino.
  • Calman la tos.
  • Ayudan a cubrir las necesidades diarias de hierro.
  • Disminuyen el colesterol.
  • Conservan la piel joven y el cabello sano.
  • Van bien para los dientes y los huesos.
  • Templan los nervioso.
  • Neutralizan los efectos de la contaminación.
  • Reducen el estrés.
  • Facilitan el bronceado.
  • Ayudan a adelgazar.
  • Estimulan el crecimiento.

Comprar conservas de algas ecológicas

Una buena forma de empezar a introducir las algas en tu alimentación es combinándolas con tus aperitivos. Por eso, en el Huerto del Sol te lo ponemos fácil con las conservas de algas, para que empieces a familiarizarte con el alga wakame, la lechuga de mar y la nori. Sólo tienes que incorporarlas a tus tostadas para beneficiarte de sus nutrientes y descubrir nuevos sabores.